flitscontroles773

DATUM FLITSCONTROLES 2024

De Sociale inlichtingen- en Opsporingsdienst (SIOD) die de werking van de verschillende inspectiediensten coördineert, maakte onlangs de datums voor de flitscontroles voor 2024 bekend voor de zogenaamde kritieke sectoren.

bij ons els

Bij ons Els: Van Foodtruck naar Frituur

Stel je voor: een plek waar de geur van heerlijke gerechten je begroet en elke hap een glimlach op je gezicht tovert. Dat is wat je kunt verwachten bij ‘Bij ons Els’, de nieuwe frituur van Els Wauters In Roosdaal. Hier gaat lekker eten hand in hand met gezelligheid, en Els nodigt je uit om de smaakvolle wereld van haar frituur te ontdekken.

IMG_3875 brugge

De erfgoedfrituren zijn bekend!

Vlaams minister van Onroerend Erfgoed Matthias Diependaele zet de procedure in gang om drie authentieke frituren te beschermen als monument. De frietkotcultuur, zowel het ambacht van het frieten bakken als de hele frietbeleving die erbij hoort, is erkend als immaterieel erfgoed. In elke Vlaamse gemeente is er wel een frituur te vinden.

HORECAEXPO_DATUM_POS

HORECA EXPO : Ontmoet bijna 600 exposanten

En dat al voor het 34ste jaar!
Van 19 t.e.m. 22 november palmt dé Belgische vakbeurs voor de horeca, grootkeukens & eetwinkels opnieuw de 8 hallen van Flanders Expo in. Horeca professionals krijgen er de kans om in contact te komen met bijna 600 exposanten. U ontmoet er zowel gevestigde A-merken als innovatieve, nieuwe spelers op de markt die voor een kwalitatief totaalaanbod zorgen binnen alle segmenten.

Farm frites

Dunnere frites bij Farm Frites, nog knapperiger!

Bij Farm Frites geloven we in het creëren van culinaire ervaringen die je gasten nooit zullen vergeten. Daarom presenteren we met trots onze Finest Super Fine Fries 5mm – een ware verrijking voor de menukaart. Het is een sensatie voor de zintuigen die je gasten keer op keer zal betoveren.

week van de friet

De Vlaming en frietjes van de frituur

Enkele onderzoekscijfers (november 2022) over de frituur en de Week van de Friet, uitgevoerd door iVox in opdracht van VLAM. Deze tonen aan dat de Vlaming niet alleen de frietjes van de frituur, maar ook de Week van de Friet-campagnes blijft appreciëren.

horeca vlaanderen

Aangepaste tewerkstellingsmaatregelen flexi’s treffen de horeca

Een inspanning van 1,2 miljard euro om het land welvarender, duurzamer en veiliger te maken. Maar dat zonder de inspanningen om de hoge loonkost in onder meer de horecasector aan te pakken. In tegendeel zelfs, zo zou blijken dat onder andere de loonkostverhoging van de RZS-werkgeversbijdragen voor flexi-jobs met 3% stijgt. Dit is onaanvaardbaar voor de horecafederaties die onlangs nog aan de alarmbel trokken. Er zijn namelijk 19,07% meer faillissementen in de horeca tijdens de afgelopen drie kwartalen van 2023 tegenover dezelfde periode vorig jaar.

logo-restofrit

Resto Expo 2024

De populaire huisbeurs Resto-Expo loopt in 2024 over twee in plaats van drie dagen. Noteer dus nu al in uw agenda dat u op maandag 25 en dinsdag 26 maart 2024 welkom bent in Flanders Expo in Gent.