Eerste indexatie minimale flexiloon

Op 1 juni 2016 werd het minimale flexiloon voor een eerste keer geïndexeerd (2 %). Daardoor bedraagt het flexiloon sinds 1 juni minstens 9,00 EUR per uur. Inclusief vakantiegeld betaalt u een flexijob voortaan dus minstens 9,69 EUR per uur.  De flexijobs werden een half jaar geleden ingevoerd in de sector. Werknemers die drie kwartalen terug minstens 4/5 elders […]

“Meer en meer frituren komen in louche handen terecht”

Bernard Lefèvre, voorzitter van de nationale verenging van frituristen, vindt de manier waarop de stad Gent de standplaats haar frietkoten heeft geveild en de broodwinning van een paar frituristen heeft afgenomen “pervers”. Toch is 48.000 euro per jaar, de hoogste bieding, zeker geen record. De frituristen aan het Brugse Belfort betalen al jaren meer dan […]

lantmannen hotdog

Lantmännen scoort met een hot dog

Hot dog with a goooaaal… euh… hooolle ! 13 juni 2016, niet alleen de dag waarop België het in het Europees Kampioenschap voetbal opneemt tegen Italië, maar ook de dag waarop “The Swedish Designers of Taste” verrassen. Met een heuse commercial, een zeldzaamheid in het B2B-landschap, promoot Lantmännen Unibake hét ingrediënt voor de ideale supporterssnack. […]

Uitbreiding studentenarbeid naar 550 uur is logische stap

Horeca Vlaanderen steunt de vraag van UNIZO om jobstudenten in de toekomst jaarlijks 550 uur te laten werken. Nu is dat nog 50 dagen. Danny Van Assche, afgevaardigd bestuurder van Horeca Vlaanderen: “Het omzetten van de studentenarbeid van dagen naar uren maakt deel uit van het horecaplan dat werd uitgewerkt ter begeleiding van de invoering […]

Lantmännen Unibake investeert 100 miljoen in wederopbouw

Lantmännen Unibake, de op één na grootste industriële bakkerij in Europa, gaat eind dit jaar weer open in het Belgische Londerzeel. Na een grote brand in juni 2015 werden de bakkerij en het magazijn volledig verwoest. Met een investering van zo’n 100 miljoen euro wil Lantmännen eind dit jaar weer opengaan. Lantmännen Unibake België bedient […]

Agora Culinair neemt groothandel Van Hout Horeca over

De Herentalse familie Vleugels, eigenaar van onder andere Agora Culinair/’t Vleesboerke, heeft Van Hout Horeca in het Limburgse Hamont overgenomen.De nieuwe combinatie wordt meteen een van de grootste horecagroothandels in België. Geen opvolgers in de familie Agora Culinair en Van Hout zijn geen onbekenden voor elkaar: beide familiebedrijven werken al meer dan twintig jaar intensief samen binnen de […]

Frituur te koop stad ronse – grote markt

STAD RONSE –  GROTE MARKT 3 zeer gunstig en centraal gelegen handelspand, voorheen uitgebaat als frituur. Indeling: Gelijkvloers: winkelruimte (thans ingericht als frituur met frituurbakwand Florigo met 4-pots frituurbakwand, afzuiginstallatie en afpompsysteem voor verbruikte frituurolie naar de kelder, geïnstalleerde toonbank), aansluitend kleine verbruikzaal, 2 bergingen waarvan 1 met dubbele spoelbak met warm water,, toiletruimte met […]

Overheid maakt boeltje van kassawetgeving

De ministerraad keurde de aangepaste kassawetgeving goed: al wie onder de grens van 25.000 euro aan omzet uit voeding ter plaatste blijft moet de geregistreerde kassa niet gebruiken. De drie horecafederaties Horeca Vlaanderen, Horeca Brussel en Horeca Wallonië betreuren deze beslissing. “De nieuwe wetgeving hanteert hetzelfde principe als de vorige en is dus even ongrondwettig. Daar komt […]

Frituur Duwo

Het waw-effect in Desselgem           Desselgem beschikt over een frituur om ‘u’ tegen te zeggen. Vroeger was dit pand, gelegen in Dries 127 (zelfde naam als de uitbater), een slagerij. Een 6-tal jaar geleden bouwden Dries en Wendy de zaak om en startten alvast in het pand dat niet 100% praktisch […]

Horeca Vlaanderen en Navefri gaan samenwerken

   ‘We trekken aan hetzelfde zeel’ Horeca Vlaanderen en Navefri, de nationale beroepsvereniging voor frituuruitbaters, gaan nauwer samenwerken. Leden van Navefri worden automatisch lid van Horeca Vlaanderen. Dat betekent niet dat Navefri ophoudt te bestaan. Bernard Lefèvre, voorzitter van Navefri: “We spreken niet van een fusie, wel van een georganiseerde samenwerking.” Danny Van Assche, afgevaardigd […]